目黒新ばし てんてこまい

スコットランド各地の蒸溜所が育んだ個性豊かな香味がずらりと並ぶ「目黒新ばし てんてこまい」は、ウイスキー好きの好奇心をくすぐるバーです。メニューにはハイランド地方やスペイサイド地方を中心としたスコッチウイスキーが豊富にラインナップされており、樽や製法による違いを一杯ずつじっくりと確かめることができます。

例えばハイランド地方の銘柄なら、英国王室御用達の歴史を持つ「ロイヤルロッホナガー 12年」や「ロイヤルブラックラ 12年」のように、シナモンや紅茶を思わせる華やかでビターな風味が目を引きます。さらに、沿岸の潮気を感じさせる「オールドプルトニー 12年」や「オーバン 14年」、貴腐ワイン樽で仕上げた「タリバーディン ソーテルヌ」など、力強いモルトから甘美な後熟ボトルまで多彩な味わいが揃っています。

一方、スペイサイドの華やかな系譜を辿るなら、シェリー樽熟成由来の甘さとスパイスが重なる「マッカラン ダブルカスク 12年」や「グレンファークラス 12年」、バニラやクリーミーな甘味が心地よい「アベラワー 10年」といった選択肢も魅力的です。ブレンデッドのキーモルトとして名高い「ストラスアイラ 12年」や、ヘビーピートを効かせた「ベンリアック キュオリアシタス 10年」など、好みの香りを起点に次の一杯を選ぶ楽しさが広がります。

ウイスキー以外にもビールやワイン、カクテルなどのアルコール類が用意されているほか、店内は落ち着いた雰囲気で、一人でもゆったりとグラスを傾けやすい設えになっています。テーブルサービスを受けながら穏やかな夜を過ごせる場所として、仕事帰りや目黒散策の締めに立ち寄りたい一軒です。